Fingerfood Rezepte

Blitz-Apfel-Ballen mit Zucker und Zimt

Ich möchte ehrlich sein: ein großer Apfel-Fan bin ich nicht. Zumindest im Rohzustand esse ich sie selten und ziehe ihnen anderes Obst vor. In Kuchen oder Teilchen als Mus Bratapfel oder geschmort zu Fleisch oder Leber mag ich sie aber unheimlich gerne. Also mag ich scheinbar doch Äpfel ?? Wie ...

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Pizza Bällchen

Zutaten  300 g Mehl 250 g Quark 1 Pck. Backpulver 8 EL Milch 6 EL Öl 1 TL Salz 1 EL Zucker 100 g Röstzwiebeln 200 g Käse gerieben 100 g Schinken gewürfelt Zubereitung Mehl Quark Backpulver Milch Öl Salz und Zucker gut verkneten. Die übrigen Zutaten zum Teig geben. ...

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2 Minuten Pizza Brötchen

Zutaten 4 Brötchen Aufbackbrötchen oder helle frische Brötchen 1 kl. Glas Tomatensauce oder selbst gemachte 1 Beutel Käse gerieben (Emmentaler Gouda Mozarella…) 200 g Kochschinken 200 g Salami 1 Glas Pilze Salz und Pfeffer Oregano 1 Knoblauchzehe(n) nach Belieben Zubereitung Die Brötchen halbieren und auf ein Backblech setzen (Backpapier darunter ...

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